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原酒是否是酒中尚品?

来源:本站 发布时间:5月 2020 浏览人次:222

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虽然目前原酒没有标准,但市场上各种各样的原酒产品已经层出不穷,有的是瓶装,有的是坛装,也有的用塑料壶盛装。而且,有的人还对原酒情有独钟,有的人还以给朋友送原酒为荣,有的人认为原酒其实具有收藏价值,那么这句话说得有道理吗?下面由小编带大家了解一下。

其实这是一种随波逐流的消费心理,片面地认为原酒纯、净,没有经过勾兑等。其实,从饮用的角度来看,只有勾调过的原酒口感柔和,适口性强,而且只要是卖给消费者的原酒,大多都已经进行了勾调。原因是,没有经过勾调的原酒度数太高、太暴,口感不见得好,一般人也喝不惯。而对于一些用塑料壶盛装的原酒,一般不是直接饮用,而多是用于泡药酒。由于原酒的度数高,用原酒泡制药酒时,药材的浸出率高,效果会比较理想。而用原酒泡出的药酒,口感就不占主要地位了,药效才是追求。

那么,原酒具有一定的收藏价值吗?只要是原粮好酒,只要密封得好,存放一定时间都会感觉好喝。因为在存放期间,酒的度数会自然降低,酒分子也会发生细微变化,这时喝起来就会比较适口,也正所谓酒是陈的香。原酒也是一样的道理,经过自然降度的原酒好喝,因此时间越长也越有价值,总得来说还是值得存放的。